Apfel-Zwetschgen-Kuchen

Apfel-Zwetschgen-Kuchen

Fragt mich bitte nicht, wie ich die vegane Käsecreme gemacht habe (Seidentofu? Vanillepudding? ich habs vergessen – das war ein Experiment). Übrigens gibt es eine tolle Hilfeseite von Brigitte Bach (BB’s Bakery), wenn ihr alte Rezepte veganisieren wollt: Baking Basics.

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