Gemüseanbau

GemüseanbauDie intensiv bewirtschafteten Bereiche: die Gemüsebeete

Hier halte ich fest, wie ich den Teil im Garten bestelle, der am meisten Zuwendung benötigt. Fruchtfolgepläne, Anbaubeschreibungen mit Fotodokumentation, Maßnahmen zum Aufbau und Erhalt der Bodenfruchtbarkeit, Pflegemaßnahmen, Mischkulturen u.a.m. können hier die Themen sein.

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Feuerbohnenwurzeln überwintern und auspflanzen

feuerbohnenwurzeln

Jetzt ist die Zeit, Feuerbohnen – auch Käfer- oder Prunkbohnen genannt – anzubauen, sei es aus Samen oder aus Wurzeln. Seit 2011 etwa essen wir Feuerbohnen von ein und denselben Pflanzen, deren Wurzeln wir über den Winter im kalten dunklen… Mehr Lesen >

Sandboden-Gemüse?! Was geht und wie?

Sandboden-Gemuese

In den kalten Tagen habe ich überlegt, wie ich es dieses Jahr mit dem Gemüseanbau auf unserem Sandboden angehe, um Misserfolge aus vorigen Jahren zu vermeiden. Was wächst denn nun wirklich gut oder zumindest einigermaßen auf unserem Geestboden*? Welche Massnahmen… Mehr Lesen >

(Fast) bio-vegan Gärtnern und Ackern im großen Stil

Heute waren mein Freund und ich wieder einmal in Kiels Sonnengarten in meinem Geburtsort Ottenstein. Obwohl Gerd Kiel Demeterlandwirt und kein Veganer, sondern Vegetarier ist, hält er schon seit vielen Jahren keine Nutztiere mehr und düngt auch weitgehend ohne ihre… Mehr Lesen >

Reihenfruchtfolge & Mischkultur praxisnah

Heute wird es zunächst etwas theoretisch: Ich stelle euch einen Auszug meines Gartenplans vor und zeige dann anhand der Arbeiten, die ich übers Pfingstwochenende im Beet verrichtet habe, wie die Reihenfruchtfolge in der Praxis aussieht. Die Überlegungen zur Beetplanung stammen… Mehr Lesen >