Pakora mit Yofu-Kräutersoße

Pakora mit Yofu-Kräutersoße

Pakora – Gemüse in Kichererbsenteig frittiert. Auch hierzu passt gut die Gurkensoße „Was Weißes“ (siehe voriges Bild) – mit kleiner geriebenen Gurken und Kräutern.

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