Schlagwort Archiv: Gemüse

Sandboden-Gemüse?! Was geht und wie?

Sandboden-Gemuese

In den kalten Tagen habe ich überlegt, wie ich es dieses Jahr mit dem Gemüseanbau auf unserem Sandboden angehe, um Misserfolge aus vorigen Jahren zu vermeiden. Was wächst denn nun wirklich gut oder zumindest einigermaßen auf unserem Geestboden*? Welche Massnahmen… Mehr Lesen >

Gemüse-Couscous im August

Couscoussalat bio-vegan

Kennt ihr das auch: den ganzen Tag im bio-veganen Garten rumackern und kaum zur Zubereitung der erntereifen Schätze kommen? Gemüse sammeln, putzen und schneiden dann auch noch zubereiten, das braucht ja auch etwas Zeit. Ein relativ unkompliziertes Gericht, das ich… Mehr Lesen >