Saft und Dünger aus Äpfeln (und Birnen)

Die Zeit der reifen Äpfel ist immer auch die Zeit, wenn es bei mir in der Keramik-Werkstatt hoch her geht, weshalb ich immer etwas unter Zeitdruck stehe. Die letzten Jahre haben wir dennoch selbst gepresst, was bedeutet: einen Nachmittag Äpfel… Mehr Lesen >