Aus Äpfeln und Birnen eigenen Saft zu machen ist eine tolle Sache. Der Aufwand mit eigener Presse ist dabei etwas größer, als wenn eine Lohnmosterei hinzu gezogen wird. Über meine Erfahrungen mit beidem habe ich in dem Beitrag Saft und Dünger aus Äpfeln (und Birnen) geschrieben.